「咦,歐洲也有蟹肉棒?」 我在婆婆家第一次看到這玩意兒,心中雀躍ㄧ下,以為要 #吃火鍋 了。仔細閱讀成份,內含38%的魚肉(鱈魚+鮭魚),沒有螃蟹,所以這叫魚肉棒。(包裝的Fish字樣明明很大。冏)。 魚肉棒不煎煮炒炸,吃法很奇特。通常它做為餐前點心(Apéro),搭配 #雞尾酒醬 #冷冷的 食用。個人認為風味類似台灣的魚板,海鮮味濃郁,可撫慰我思念大海的心靈呀。 Tags: 20 comments 31 likes 0 shares Share this: 瑞士。瑰娜 All About Switzerland About author https://www.instagram.com/gwenasuisse 蘇黎世上班族, 歐研所畢,熟英法德文,著有《瑞士不簡單》、《瑞士不一樣》和《社畜也可以很優雅》。 71169 followers 60209 likes "http://search.books.com.tw/search/query/key/%E7%91%B0%E5%A8%9C%28%E9%99%B3%E9%9B%85%E6%83%A0%29/adv_author/1/" View all posts